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生驴肉

日期:2017-01-06 00:00:00

说到生驴肉许多人都非常了解,都知道它是非常美味的食品尤其是驴肉火烧更是人人喜爱的食品。许多人都是购买了生驴肉后回家自己制作美味的食品的,那么为什么这么多人都喜欢驴肉呢,驴肉又和牛肉有什么区别呢,下面就让小编来给大家介绍一下它们都有什么不同的地方吧。
首先它们在外观上没有太大的区别,主要的区别在于它的营养价值和所做出来的食物的味道是有很大的区别的,还有它们的不同点是牛肉的肌肉之间有脂肪层隔开,而驴肉的肌肉是相连的,在这些肌肉之间是没有脂肪层隔开的,而牛的膝盖骨是等腰三角形,驴的膝盖骨是等边三角形,所以说驴肉是少脂肪的食材没有过多的肥肉,是人们更加喜爱的。

以上就是驴肉和其它的肉食的区别希望通过小编的介绍能够给大家带来一定的帮助,能够购买到正宗的驴肉。

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